952 48 46 25 C / Albaicín Nº53, Alhaurín el Grande ✦ Sabor a Málaga
Lun–Vie 9:00–14:00 · 17:00–20:30
952 48 46 25 ✦ Sabor a Málaga
Historia de Confitería La Alhaurina - Familia fundadora
Desde 1969

Nuestra
Historia

Más de cinco décadas endulzando momentos y formando parte de la memoria dulce de Málaga

1969
2026
Tradición desde 1969
Obrador artesanal
Recetas originales
Tercera generación
Sabor a Málaga
Tortas Locas
Calle Albaicín nº 53
Tradición desde 1969
Obrador artesanal
Recetas originales
Tercera generación
Sabor a Málaga
Tortas Locas
Calle Albaicín nº 53
Antonio Plaza Burgos - Fundador de la confitería
Capítulo I

Tradición · Origen · Familia

En 1969, Antonio Plaza Burgos encendía algo más que un horno: comenzaba una historia familiar que hoy sigue viva.

Con recetas tradicionales y manos artesanas, nacía una confitería destinada a formar parte de la memoria dulce de Málaga.

Desde el primer día, la calidad y el cariño fueron nuestros ingredientes principales.

1969
El obrador artesanal de La Alhaurina
Capítulo II

Artesanía · Recetas originales · Obrador

En nuestro obrador, cada elaboración sigue el mismo ritual de siempre.

Respetamos los tiempos, cuidamos cada detalle y mantenemos intactas las recetas que nos han acompañado durante más de cinco décadas.

Aquí no solo se hacen dulces. Se conserva una forma de trabajar que honra el pasado.

Tortas Locas y Loquitas - Especialidad de la casa
Capítulo III

Especialidad · Sabor auténtico · Dulces

Nuestras emblemáticas Torta Loca y Loquitas se han convertido en el sello de identidad de la casa.

Generaciones enteras han crecido disfrutando de su sabor inconfundible.

Cada bocado es tradición, es recuerdo, es Málaga.

Tercera generación al frente del negocio
Capítulo IV

Legado · Compromiso · Orgullo familiar

El tiempo ha pasado, pero la esencia permanece.

Hoy es la tercera generación quien continúa al frente del negocio, manteniendo vivo el legado familiar.

Con el mismo compromiso de siempre y la mirada puesta en el futuro, seguimos trabajando con orgullo por lo que somos.

Evolución de la confitería a lo largo de los años
Capítulo V

Evolución · Confianza · Referente

Nos adaptamos a los nuevos tiempos sin perder nuestra identidad.

Seguimos innovando, creciendo y mejorando, pero siempre fieles a nuestra raíz artesanal.

Más de cinco décadas después, seguimos endulzando momentos y formando parte de la historia de nuestra tierra.

Dulces presentes en celebraciones y tradiciones de Málaga
Capítulo VI

Tradición malagueña · Celebraciones · Historia compartida

Con el paso de los años, Confitería Plaza dejó de ser solo una confitería para convertirse en parte de la tradición local.

Nuestros dulces comenzaron a estar presentes en celebraciones, reuniones familiares y momentos especiales de miles de hogares.

Lo que empezó como un pequeño negocio artesanal hoy forma parte de la identidad gastronómica de Málaga.

Sabor a Málaga
Reconocimiento

Producto local · Tradición

Formar parte de Sabor a Málaga es el reconocimiento a toda una vida dedicada a la tradición y la calidad.

Este sello respalda nuestro compromiso con los productos locales, la artesanía y el respeto por las recetas que forman parte de nuestra tierra.

Hoy, seguimos representando el auténtico sabor malagueño en cada uno de nuestros dulces.

Selección

Nuestros Productos

Tortas Locas

Tortas Locas

Nuestro dulce más emblemático, con su inconfundible glaseado rosa y blanco.

Bandejas Surtidas

Bandejas Surtidas

Selección de nuestros mejores dulces para celebraciones y momentos especiales.

Cajas de Regalo

Cajas de Regalo

Dulces artesanales en elegantes cajas, perfectos para regalar.

Selección

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★ Estrella
Tortas Locas
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Cajas de Regalo
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Dulces artesanales en elegantes cajas, perfectos para regalar.

LA
ALHAURINA